나물
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고사리 나물 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 12. 11. 18:30
안녕하세요!! 사백 팔십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 고사리나물입니다! 정말 너무 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 나물 요리입니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 고사리, 간장, 참기름, 통깨, 맛소금입니다! 고사리는 데친 고사리를 사용하면 편하게 만들 수 있습니다!! 데친 고사리 150g 준비했습니다!! 데친 고사리는 한번 깨끗하게 씻어 주세요!! 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주면 됩니다!! 이제 팬에 기름을 둘러 주세요!! 고사리를 넣어 준후 간을 해주세요! 간장 아빠 수저 한 숟가락, 맛소금 톡톡톡, 통깨 듬뿍을 넣어서 중불로 볶아주세요! 고사리가 간장을 다 스며들 수 있게 볶아주면 됩니다!! 이제 물을 살짝만 넣어 주세..
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돌나물 무침 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 3. 19. 18:35
안녕하세요!!! 이백 구십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 돌나물 무침입니다!! 봄이면 먹을 수 있는 돌나물!! 정말 맛있고 간단하게 만들 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 돌나물, 고추장, 식초, 설탕, 통깨입니다!! 초고추장이 있으면 그걸로 대체 가능합니다!! 재료부터 너무 간단합니다!! 우선 돌나물을 깨끗하게 씻어주세요!! 씻는 중에 돌나물이 긴 게 있을 수가 있는데 그건 먹기 좋게 뜯어주면 됩니다!! 돌나물을 깨끗이 씻은 후 물기를 최대한 빼 주세요!! 그리고 버무릴 그릇에 넣어주면 됩니다!! 이제 양념만 해주면 됩니다!! 양념은 고추장 아빠 수저 3숟가락, 식초 아빠 수저 3숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락 통깨 듬뿍..