나물 반찬
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참나물 무침 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 3. 2. 19:54
안녕하세요!!! 이백팔십 세 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 참나물 무침입니다!! 향긋하고 맛있게 반찬으로 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 참나물, 참기름, 통깨, 맛소금, 다진 마늘입니다! 재료도 정말 간단합니다!! 우선 참나물 밑동을 2cm가량 잘라 주세요!! 그리고 깨끗이 씻어 준 후 줄기 부분만 따로 잘라서 준비해 주세요!! 이제 냄비에 물을 넣고 물을 끓여 주면 됩니다!!! 물이 끓어오르면 줄기 부분부터 넣어주세요! 그리고 30초 지난 후 이파리 부분을 넣어 주면 됩니다!! 이파리 부분을 넣고 맛소금 반 숟가락을 넣고 30초 정도 더 추가로 삶아 주면 됩니다!! 이렇게 다 삶아지게 되면 찬물로 헹궈주면 됩니다!..
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숙주나물 무침 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 1. 8. 20:33
안녕하세요!! 이백 육십이 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 숙주나물 무침입니다!!! 오랜만에 무침 반찬이 먹고 싶어서 숙주나물 무침을 만들어봤습니다!! 정말 간단하게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 숙주, 다진 마늘, 참기름, 맛소금, 통깨입니다!! 재료도 정말 간단합니다!!! 우선 숙주를 깨끗이 씻어 주세요!! 이제 팬이나 냄비에 물을 팔팔 끓여 주면 됩니다!! 이렇게 팔팔 끓여지게 되면 씻어놓은 숙주를 넣어서 삶아 주세요!! 숙주를 5분 정도 삶아 주면 됩니다!! 더 아삭한 식감으로 드시고 싶으면 더 짧게 삶아 주면 됩니다!! 숙주를 한번 삶은 후 찬물로 헹궈주세요!!! 그리고 물기를 쭉 짜주면 됩니다!!! 그리고 양..