나물
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콩나물 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 10. 18:30
안녕하세요!! 오백 칠십팔 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 정말 간단한 콩나물 무침입니다!! 콩나물 무침도 한번 만들면 반찬 걱정은 없죠!! 그럼 바로 보여드릴게요!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 콩나물 한 봉지(270g), 고춧가루, 설탕, 맛소금, 참기름, 참깨 참깨는 없어도 괜찮아요!! 우선 콩나물을 깨끗이 씻어주세요!!! 씻는 건 어렵지 않습니다!! 찬물로 깨끗이 씻어주면 됩니다!! 그리고 냄비에 물을 적당히 넣고 팔팔 끓여주세요!! 센 불로 끓여주면 됩니다! 팔팔 끓여주면 그때 콩나물을 넣어주세요!! 뜨거우니까 조심하셔야 됩니다!! 보통 2~3분 정도 삶아 주면 되는데 콩나물이 숨이 확 죽을 때가 있어요!! 그때까지 삶아 주면 됩니..
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시금치 나물, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 1. 23. 18:30
안녕하세요!! 설날 당일입니다!! 모두모두 새해 복 많이 받으시고 올해는 대박 나시길 바랍니다!!! :) 오백 십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 반찬은 시금치나물입니다!! 정말 너무 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 시금치, 다진 마늘, 참기름, 간장, 맛소금, 통깨입니다!! 시금치는 300g 준비했습니다!! 시금치는 밑동을 제거 후 깨끗한 물로 씻어서 준비해 주세요!! 저는 시금치 상태가 별로였는지 ㅠㅠ 버리는 것도 많았습니다 ㅠㅠ 이제 팬이나 냄비에 물을 넣고 끓여 주세요!! 이제 손질해 둔 시금치를 넣고 3분 정도 데쳐주세요!! 3분 정도 데쳐 준 후 찬물로 헹궈주면 됩니다!! 이때 뜨거운 물..