김치
-
부추김치 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 6. 18. 19:05
안녕하세요!! 백일 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 부추김치입니다!! 정말 간단하게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 부추 150g , 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 멸치 액젓 부추는 손질 부추로 구매했습니다!! 훨씬 편해요!! 손질 부추를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요!! 손질되어있어도 한번 씻어주는 게 좋아요!! 부추 끝부분에 상한 부분이 있는지 확인하시고 상한 부분이 있으면 뜯어주면 됩니다! 이제 손가락 길이만큼 썰어 주면 됩니다!!! 더 작게 해 줘도 상관은 없어요!! 먹기 좋은 크기로 해주면 됩니다! 부추를 다 썰어서 큰 볼에 넣어주면 됩니다!! 이제 양념을 만들 차례예요!! 양념은 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가..
-
김수미 대파김치 초간단하게 만들기요리/한식 2021. 5. 10. 18:44
안녕하세요!! 칠십오 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 진짜 오랜만에 온 거 같아요!! 여러모로 방황?을 끝내고 왔습니다!! 이제 다시 힘을 내어서 블로그를 해보려고요!! :) 그래서 오늘 보여드릴 요리는 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 만들었던 대파 김치입니다!! 요즘 대파로 파테크 하시는 분들이 많으실 텐데 그래서 준비해봤습니다!! 정말 간단하고 엄청 쉬워요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 대파 500g , 고춧가루, 참깨, 다진 생강, 다진 마늘, 멸치액젓 대파는 되도록이면 흰 부분을 사용합니다!!! 대파 5~6개 정도 사용했습니다!! 대파를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주면 됩니다!! 대파를 손가락 마디 정도로 잘라주세요!!! 한입 크기로 잘라주시는 게 ..