국물
-
황태 칼국수 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 10. 5. 18:30
안녕하세요!!! 육백 팔십 이 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 칼국수입니다! 집에 남은 황태채가 있어서 황태채를 넣어서 만들어 봤습니다!!! 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 칼국수 면, 황태채, 애호박, 고추, 양파, 맛소금입니다! 재료도 정말 간단해요!! 우선 채소들을 손질해 주세요!! 애호박은 반달 모양, 양파는 채 썰어서, 고추는 그냥 썰어주면 됩니다!! 이제 냄비나 팬에 물을 넣어주세요!! 4컵 ~5컵 정도 넣어주세요!! 그리고 황태를 한주먹 정도 넣어서 끓여주세요!! 10분 정도 끓여주세요! 10분 정도 끓여준 후 손질해 준 채소를 넣어주세요!! 그리고 채소가 익을 때까지 푹 끓여주면 됩니다! 이때 맛소금을 아빠 수저 한 숟가락을 ..
-
버섯전골 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 21. 18:30
안녕하세요!!! 육백 육십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 버섯전골입니다!! 버섯을 좋아하니 버섯전골을 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 각종 버섯, 고기, 고추, 맛술, 간장, 맛소금, 설탕입니다! 버섯은 느타리, 팽이, 새송이, 표고버섯을 준비했습니다! 고기는 저는 돼지고기를 준비했지만 소고기로 만들어도 상관은 없어요!! 이제 버섯을 손질해 주면 됩니다! 표고버섯은 4등분으로 새송이버섯을 길쭉하게 느타리랑 팽이는 밑동만 잘라주세요! 고추도 큼직하게 잘라주면 됩니다! 이제 팬에 물을 2/3를 넣고 끓여주세요! 그리고 고기를 넣어주면 됩니다!! 고기가 살짝 익었으면 버섯이랑 고추를 다 넣어주세요!! 한꺼번에 다 넣어주..