국물요리
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김칫국 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2023. 10. 30. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 일번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 김칫국입니다!! 국물을 먹고 싶은데 집에 김치밖에 없을 경우 정말 간단하고 맛있게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 김치, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 맛소금입니다!! 김치는 한 컵 정도면 됩니다!! 우선 냄비에 물을 2컵을 넣고 끓여 주세요!!! 물이 끓으면 김치 한 컵을 넣어주세요!! 그리고 다진 마늘 아빠 수저 반 숟가락, 고춧가루 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 반 숟가락, 맛소금 3꼬집을 넣고 끓여주기만 하면 됩니다!! 정말 간단해요!! 오분 정도 끓여주면 됩니다!!! 오분 정도 끓인 후 간을 봐주세요!! 혹시 매콤한 맛이 부족하면 고춧가루를 더 넣어..
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버섯전골 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 21. 18:30
안녕하세요!!! 육백 육십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 버섯전골입니다!! 버섯을 좋아하니 버섯전골을 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 각종 버섯, 고기, 고추, 맛술, 간장, 맛소금, 설탕입니다! 버섯은 느타리, 팽이, 새송이, 표고버섯을 준비했습니다! 고기는 저는 돼지고기를 준비했지만 소고기로 만들어도 상관은 없어요!! 이제 버섯을 손질해 주면 됩니다! 표고버섯은 4등분으로 새송이버섯을 길쭉하게 느타리랑 팽이는 밑동만 잘라주세요! 고추도 큼직하게 잘라주면 됩니다! 이제 팬에 물을 2/3를 넣고 끓여주세요! 그리고 고기를 넣어주면 됩니다!! 고기가 살짝 익었으면 버섯이랑 고추를 다 넣어주세요!! 한꺼번에 다 넣어주..