간단한 요리
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도토리묵 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 9. 30. 19:16
안녕하세요!! 백구십일 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 도토리묵무침입니다!! 제가 도토리묵을 정말 좋아해요!ㅋㅋ 그래서 오랜만에 도토리묵무침을 만들어봤습니다! 정말 간단하게 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 도토리묵, 상추, 간장, 참기름, 고춧가루, 통깨, 설탕입니다! 우선 상추를 깨끗하게 씻어주세요!! 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 이제 도토리묵을 준비해주면 됩니다!! 도토리묵을 포장지에서 꺼내서 물로 한번 씻어 주세요!! 그리고 묵을 더 단단하고 맛있게 드시려면 물에 데쳐 주거나 전자레인지에 1분~2분 정도 돌려주면 됩니다!! 저는 끓는 물에 데쳐주었습니다!! 끓는 물에 도토리묵을 넣고 2분 정도 데쳐주..
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고등어조림 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 9. 23. 20:27
안녕하세요!! 오랜만에 왔습니다!! :) 추석들은 잘 지내셨는지 모르겠네요!! :) 연휴 동안 아무 탈 없이 잘 지내셨을 거라 생각합니다!! :) 그럼 바로 요리 소개를 해보겠습니다! 백팔십 네 번째 요리로 고등어조림을 준비했습니다!! 추석 음식이 느끼한 음식이 많으니 얼큰하고 칼칼하게 맛볼 수 있는 요리로 준비했습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료는 순살 고등어, 무, 고춧가루, 맛술, 고추기름, 맛소금, 후추, 설탕입니다! 고등어는 순살 고등어가 편합니다! 그리고 고추기름은 없으면 간단하게 만들 수 있습니다!! 우선 무를 네모 모양으로 잘라주면 됩니다!! 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 고등어가 얼어져 있으면 해동을 해주세요!! 따로 밑간은 안 해도 됩니다!! 고..