부추달걀볶음 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!!

삼백 사십구 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

부추 달걀 볶음입니다!!

정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!!

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! 

 

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 부추, 달걀, 참기름, 굴소스, 맛소금입니다!

재료도 많이 필요 없습니다!!

부추는 한 줌 정도만 필요합니다!!

달걀은 4개~5개 정도 필요합니다!

 

 

 

 

이제 부추를 깨끗이 손질 후에 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 

 

 

 

 

달걀도 그릇에 풀어 주세요!!

저는 달걀이 작아서 5개 준비했지만 대란일 경우 4개 정도만 해줘도 됩니다!!

여기에 맛소금을 톡톡톡 뿌려서 풀어 주세요!

 

 

 

이제 팬에 기름을 두른 후 팬을 달궈주세요!!

 

 

 

 

그리고 달걀을 넣어 주는데 넣어 준후 불은 약불로 줄여 주면 됩니다!

이제 스크램블 할 때처럼 저어 주세요!

 

 

 

 

달걀이 다 익기 전까지만 해주면 됩니다!!

 

 

 

이제 참기름 아빠 수저 2.5숟가락을 넣어 준 후 

손질해둔 부추를 넣어서 살짝만 볶아주세요!!

 

 

 

 

부추와 달걀이 잘 섞여있으면 이때 굴소스를 넣어 주세요!!

굴소스는 아빠 수저 2.5숟가락을 넣고 볶아주면 끝입니다!!

 

 

 

굴소스가 잘 섞일 수 있도록 볶아주기만 하면 끝입니다!!

 

 

 

완성되었습니다!! 

생각보다 정말 어렵지 않게 만들어서 먹었습니다!!

역시 굴소스는 배신을 하지 않아요!!

감칠맛이 너무 좋았습니다!! 부추 향도 해치지 않고 은은하게 나서 너무 좋았어요!!

달걀에도 간이 딱 맞게 되어있어서 맛있게 잘 먹었습니다!!

집에 부추가 있다면 꼭 한 번씩 만들어서 드셔 보는 걸 추천드려요!! 

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!!

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..