두부 달걀 부침 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!

오백 삼십 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

두부 달걀부침입니다!!

정말 담백하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!!

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!

 

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 두부, 달걀, 참기름, 통깨, 맛소금, 후추입니다!!

두부는 300g 하나 준비했습니다!!

달걀은 3알 정도 준비해 주면 됩니다!

 

 

 

 

 

 

큰 볼에 두부물기를 제거한 후 넣어 주세요!!

그리고 달걀 3알도 깨서 넣어 주면 됩니다!!

 

 

 

 

 

 

 

그리고 잘 으깨 주면 됩니다!!

 

 

 

 

 

 

이제 간을 해주세요!!

간은 참기름 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 아빠 수저 1/3숟가락, 후추 취향대로 넣어 주세요! 

 

 

 

 

 

 

이제 잘 섞어 주세요!!!

 

 

 

 

 

이제 팬에 기름을 둘러 주세요!! 

 

 

 

 

 

이제 중 약불로 천천히 익혀 주세요!! 

 

 

 

 

 

 

 

뚜껑이 있으면 뚜껑을 덮고 익혀 주면 되는 게 그게 잘 안될 경우

밑부분은 다 익었으면 꺼내주세요!!

그리고 전자레인지용 그릇에 담아 주면 됩니다!

 

 

 

 

이제 전자레인지로 2분 정도 돌려주면 됩니다!!

윗면이 익을 때까지 돌려주면 됩니다!!

 

 

 

 

 

 

 

 

완성되었습니다!! 

밑부분이 탄 거 같지만 타지 않았습니다!!

이제 먹기 좋은 크기로 잘라 주기만 하면 됩니다!!

은근히 너무 맛있었습니다!!

식감이 폭신폭신하면서 담백하고 간도 너무 딱 맞았어요!! 

간을 덜 하면 다이어트 음식으로도 너무 좋을 거 같더라고요!! 

달걀과 두부만 있으면 되는 요리이기 때문에 한 번쯤 해보면 좋을 거 같습니다!!

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!!

 

 

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..