요리
-
버섯전골 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 21. 18:30
안녕하세요!!! 육백 육십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 버섯전골입니다!! 버섯을 좋아하니 버섯전골을 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 각종 버섯, 고기, 고추, 맛술, 간장, 맛소금, 설탕입니다! 버섯은 느타리, 팽이, 새송이, 표고버섯을 준비했습니다! 고기는 저는 돼지고기를 준비했지만 소고기로 만들어도 상관은 없어요!! 이제 버섯을 손질해 주면 됩니다! 표고버섯은 4등분으로 새송이버섯을 길쭉하게 느타리랑 팽이는 밑동만 잘라주세요! 고추도 큼직하게 잘라주면 됩니다! 이제 팬에 물을 2/3를 넣고 끓여주세요! 그리고 고기를 넣어주면 됩니다!! 고기가 살짝 익었으면 버섯이랑 고추를 다 넣어주세요!! 한꺼번에 다 넣어주..
-
수제비 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 20. 18:30
안녕하세요!!! 육백 육십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 수제비입니다!! 생각보다 간단하면서 맛있게 만들 수 있는 수제비를 준비해 봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 수제비, 각종 채소, 달걀, 맛소금, 간장, 육수용 새우, 황태입니다! 채소는 집에 있는 거 아무거나 상관은 없습니다! 저는 느타리버섯, 애호박, 고추를 준비했습니다!! 수제비는 쿠팡에서 감자수제비를 구매했어요!! 육수용으로 준비해 주셔도 되지만, 없는 경우 다시다 or 미원으로 해주셔도 상관은 없어요!! 팬에 물을 2/3 정도를 넣고 육수를 준비해 주세요!!! 저는 건새우와 황태로 육수를 냈지만 다시다 or미원으로도 해도 상관은 없습니다! 20분 정도 푹 끓여..