요리
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콩나물 어묵 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 12. 29. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 오십일 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 콩나물 어묵 무침입니다!! 정말 너무 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 콩나물, 어묵, 간장, 참기름, 맛소금, 설탕, 후추입니다!! 재료도 정말 간단합니다!! 콩나물은 한 봉지, 어묵은 7장 정도 준비했습니다!! 콩나물은 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요!! 어묵은 길게 잘라서 준비해 주면 됩니다!! 이제 냄비에 물을 끓여 준 후 콩나물과 어묵을 데쳐 주세요!! 5분 정도 데쳐 주면 됩니다!! 5분 정도 데쳐 준 후 찬물로 한번 헹궈서 준비해 주세요!! 그리고 물기를 제거해 주면 됩니다! 그리고 바로 양념을 해주세요!! 양념은 간장 아빠 ..
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비지전 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 12. 28. 18:30
안녕하세요!! 칠백 오십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 비지 전입니다! 정말 너무 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 콩비지, 다진 돼지고기, 부침가루, 간장, 참기름, 맛소금, 후추입니다!! 콩비지는 400g, 다진 돼지고기 200g 사용했습니다!! 반죽을 해주세요!! 큰 볼에 콩비지를 넣어 주세요! 그리고 다진 고기 200g 넣어주면 됩니다! 그리고 간은 간장 아빠 수저 한 숟가락, 맛소금 아빠 수저 1/3숟가락 참기름 아빠 수저 한 숟가락, 후추 취향대로 듬뿍 부침가루 10숟가락을 넣어서 반죽을 만들어 주면 됩니다! 반죽이 쫀쫀해져야 합니다!! 부침 가루는 처음부터 많이 넣지 말고 반죽 상태를..