요리/한식
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전찌개 동그랑땡전찌개 설연휴 남은전으로 찌개해먹기 전 동그랑땡요리/한식 2021. 2. 17. 16:24
안녕하세요! 서른일곱 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 전 찌개입니다!! 설 연휴 때 전들 많이 드시잖아요!? 근데 전만 몇 날 며칠 먹으면 질릴 때가 있어요ㅠㅠ 저도 그렇고요..ㅋㅋ 그래서 오늘은 전으로도 간단하게 찌개를 만들어 먹을 수 있는 방법을 알려드릴게요!! 정말 초간단합니다!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 전, 마늘, 맛술, 고춧가루, 간장, 맛소금, 설탕 저는 전을 동그랑땡으로만 준비했는데 상관없이 좋아하는 전으로 준비해주세요! 전 양은 요리할 냄비나 프라이팬에 맞춰 바닥에 찰 만큼 준비해주면 돼요! 마늘은 다진 마늘이 편하시면 다진 마늘로 준비해주셔도 됩니다!! 고추기름부터 해야 되는데요! 센 불에 기름을 달군 후 고춧가루 한 숟가락을 넣고 불을 꺼주세요! 잔..
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닭볶음탕 버섯닭볶음탕 달콤매콤 닭볶음탕 만들기요리/한식 2021. 2. 7. 21:10
안녕하세요!! 서른세 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 닭볶음탕입니다!!! 쉬운 요리긴 하나 시간이 다소 걸려요ㅠㅠ 끓여야 되는 부분이 있어서.. 이점 참고해주세요! 그래도 레시피나 만드는 방법은 정말 간단하니 재밌게 봐주세요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 닭볶음탕용 닭 한 마리, 고추장, 맛술, 고춧가루, 맛소금, 설탕, 후추, 각종 채소 채소는 좋아하는 걸로 준비해주면 돼요!! 저는 고추, 버섯, 양파 준비했습니다!! 닭 한 마리를 우선 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요! 그리고 닭껍질을 가위로 잘라주면 됩니다!! 닭껍질을 잘라내면 닭 비린내를 잡아주기 때문에 꼭! 닭껍질을 잘라내주세요!! 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓여주면 됩니다! 물이 팔팔 끓여지면 불을 끄고 물을 버려주..