한식
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메추리알 장조림 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 5. 26. 16:28
안녕하세요!!! 팔십일 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 메추리알 장조림입니다!! 남녀노소 다 좋아하는 장조림!!! 정말 간단하고 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 메추리알 500g , 맛술, 맛소금, 설탕, 간장 맛술이 없을 경우에는 다시다 or미원을 준비해주세요!! 혹시 마늘이나 대파가 있는 경우에는 넣어도 되지만 저는 간단하게 만드는 거기 때문에 생략했습니다! 우선 메추리알을 깨끗이 씻어서 준비해주세요! 깐 메추리알을 사서 너무 편하게 요리하네요!!ㅋㅋ 이제 냄비를 준비해주시는데요!! 종이컵 기준으로 물 3컵, 간장 2/3컵 넣어주세요! 설탕은 아빠 수저 2.5숟가락 넣어주세요! 맛술은 아빠 수저 2..
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김수미 대파김치 초간단하게 만들기요리/한식 2021. 5. 10. 18:44
안녕하세요!! 칠십오 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 진짜 오랜만에 온 거 같아요!! 여러모로 방황?을 끝내고 왔습니다!! 이제 다시 힘을 내어서 블로그를 해보려고요!! :) 그래서 오늘 보여드릴 요리는 수미네 반찬에서 김수미 선생님이 만들었던 대파 김치입니다!! 요즘 대파로 파테크 하시는 분들이 많으실 텐데 그래서 준비해봤습니다!! 정말 간단하고 엄청 쉬워요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 대파 500g , 고춧가루, 참깨, 다진 생강, 다진 마늘, 멸치액젓 대파는 되도록이면 흰 부분을 사용합니다!!! 대파 5~6개 정도 사용했습니다!! 대파를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주면 됩니다!! 대파를 손가락 마디 정도로 잘라주세요!!! 한입 크기로 잘라주시는 게 ..