탕 요리
-
닭곰탕 , 맛있게 만들기요리/한식 2022. 5. 18. 17:22
안녕하세요!!! 삼백 십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 닭곰탕입니다!! 살짝 귀찮긴 하지만 그래도 만들어서 먹으면 정말 밥도둑이 따로 없습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 생닭, 양파, 대파, 맛소금, 후추입니다!! 닭은 한 마리, 대파 2개, 양파 한 개 준비했습니다!! 우선 큰 냄비를 준비해주세요!! 그리고 닭을 한번 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요!! 닭껍질 안 좋아하시는 분들은 닭껍질 제거해주면 됩니다!! 그리고 대파 2개를 크게 썰어서 넣어주고 , 양파는 통으로 하나 넣어주세요!! 이제 닭이 잠길만큼 물을 넣어주면 됩니다!! 이제 센 불로 계속 끓여 주면 됩니다!!! 끓이는 건 양파가 투명해질 때까지 푹 끓여 주면 됩니다!..
-
꼬치 어묵탕 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 12. 15. 20:36
안녕하세요!!! 이백 오십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 꼬치 어묵탕입니다!!! 술안주로 최고죠!!! 생각보다 간단하고 재료도 별로 필요 없습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 꼬치어묵, 무, 대파, 청양고추, 간장, 후추, 맛소금, 참기름, 고춧가루입니다!! 매운맛을 싫어하시면 청양고추 대신 풋고추 사용하셔도 됩니다!! 우선 무, 대파, 청양고추를 크게 썰어주면 됩니다!! 그럼 재료 준비는 끝입니다!! 그리고 냄비에 물을 넣어 주세요!! 물은 8컵을 넣어주었습니다!! 썰어놓은 무, 대파, 청양고추를 넣어 주면 됩니다!! 간장 아빠 수저 5숟가락, 맛소금 아빠 수저 반 숟가락, 후추 살짝 넣어주세요!! 그리고 끓여 주면 됩니다! ..