탕
-
꽃게탕 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 13. 18:30
안녕하세요!!! 육백 오십구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 꽃게탕입니다!! 냉동 손질 꽃게탕이 쿠팡에서 싸게 팔길래 사서 만들어봤습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 손질꽃게, 무, 풋고추, 된장, 고춧가루, 맛술, 고춧가루, 다진 마늘, 콩나물 꽃게는 500g 기준이었습니다!! 우선 꽃게를 해동시켜 주세요!! 큰 볼에 찬물을 넣어서 해동을 시켜주면 됩니다!! 이제 냄비에 물을 넣어주세요! 보통 2/3 정도만 넣어주면 됩니다!! 무를 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 풋고추도 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다! 잘라놓은 무를 냄비에 넣어주세요! 그리고 된장을 아빠 수저 1.5숟가락을 넣어서 풀어준 후 센 불로 끓여주면 됩니다..
-
해물탕 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 3. 22. 18:37
안녕하세요!! 오백 사십 세 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 해물탕입니다! 말이 해물탕이지 그냥 해물이 들어간 탕입니다! 생각보다 괜찮고 쉽게 만들어서 먹을 수 있습니다! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 모둠 해물, 무, 느타리버섯, 다진 마늘, 고춧가루, 맛소금, 국수장국입니다! 모둠 해물은 쿠팡에서 구매했습니다!! 채소는 무와 버섯만 준비했습니다! 무는 원하는 만큼만 준비해 주세요!! 저는 1/3 준비했습니다! 버섯도 원하는 만큼만 준비해 주세요! 무는 깨끗하게 씻어서 네모 모양으로 잘라서 준비해 주세요! 두께는 너무 두껍지 않게 해 주면 됩니다! 모둠 해물은 두 주먹 정도 준비해 주세요!! 해동시켜서 준비해 주면 됩니다! 이제 냄비에 물을..