집반찬
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꽈리고추 메추리알 장조림 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 19. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 꽈리고추 메추리알 장조림입니다!! 한번 만들어 놓으면 정말 반찬 걱정하실 필요 없습니다!! 생각보다 간단하면서 맛있게 만들어 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 꽈리고추, 메추리알, 다진 마늘, 간장, 설탕, 맛소금입니다!! 꽈리고추는 150g, 메추리알은 깐 걸로 준비해 주세요!! 500g입니다! 우선 꽈리고추를 깨끗하게 씻어준 후 꼭지를 따서 준비해 주세요!! 그리고 꽈리고추가 너무 클 경우 반으로 잘라서 준비해 주면 좋습니다!! 재료 준비는 끝났습니다!! 물과 간장을 3:1 비율로 해주세요!! 물이 3 , 간장이 1입니다!! 보통 물 3컵, 간장 한 컵 을 냄비..
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아몬드 멸치 볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 14. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 아몬드 멸치볶음입니다!! 정말 간단하고 맛있게 만들 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 볶음용 멸치, 슬라이스 아몬드, 간장, 설탕, 맛소금입니다!! 재료도 정말 간단하고 멸치는 100g 정도 준비해 주면 됩니다!! 우선 멸치를 채에 받쳐서 한번 털어주세요!! 가루나 잔여물이 있을 수가 있으니 한번 털어주는 게 좋습니다!! 그리고 식용유를 팬에 둘러주세요!! 약불로 불을 켜주면 됩니다! 이제 멸치와 아몬드를 넣어주세요!! 아몬드는 먹을 만큼 넣어주면 됩니다!! 그리고 간장 아빠 수저 3숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 톡톡 넣어주세요! 그리고 약불로 볶아주면 됩니..