제육
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제육 볶음 , 맛있게 만들어서 먹기요리/한식 2025. 3. 6. 18:00
안녕하세요!오늘은 정말 간단한제육볶음을 보여드릴 거예요!!채소도 별로 안 들어가는! 초 간단한 제육볶음을 보여드릴게요!기대해 주셔도 좋습니다!! Start!! 재료 소개부터!!재료는 돼지고기 앞다리살 250g, 느타리버섯 고기만큼, 고춧가루, 맛술, 참기름, 설탕, 맛소금, 후추(맛술은 없으면 안 넣어도 상관없고, 집에 남은 소주를 대신 넣어 줘도 좋아요) 고추기름부터 만들어 볼게요!기름을 센 불에 달군 후 고춧가루 아빠 수저 한 숟가락을 넣고, 바로 약 불로 줄여주세요. 조금만 저어 주시면 바로 고추기름 색이 나와요. 이제 바로 고기를 넣어주시고, 참기름을 아빠 수저 한 숟가락만큼 넣어주세요! 고기가 반 정도 익으면 물을 넣어주는데요.물은 고기가 살짝 잠길 만큼만 넣어주시면 돼요...
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대패삼겹살 제육볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 12. 31. 18:30
안녕하세요!! :) 오백 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 대패삼겹살 제육볶음입니다! 생각보다 정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 대패삼겹살, 대파, 청양고추, 고추장, 고춧가루, 참기름, 맛술, 다진 마늘, 설탕, 후추, 맛소금입니다! 대패 삼겹살은 500g 정도 준비했습니다!! 대파와 청양고추는 취향대로 준비해주면 됩니다! 여기에 양파가 있으면 좋은데 없어도 상관은 없습니다! 우선 팬에 대패삼겹살을 넣어서 볶아주세요! 냉동으로 되어있는 거라 생각보다 익히는 게 오래 걸립니다! 그래서 바로 볶아주는 게 좋습니다! 이때 맛소금과 후추로 살짝만 간을 해주세요! 이제 양념장을 만들어 주세요!! 양념장..