젓갈
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명란찌개 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 1. 9. 18:30
안녕하세요!!! 오백 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 명란찌개입니다!! 명란젓만 있으면 정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 명란젓, 냉동새우, 양파, 고춧가루, 맛술, 설탕, 맛소금, 후추, 육수팩입니다!! 명란젓은 7알~8알 준비했습니다!! 양파는 한 개만 준비해 주세요!! 그리고 육수팩이 없다면 다시다 or 미원으로 대체 가능합니다!! 명란젓은 우선 짠맛을 줄이기 위해 차가운 물에 20분 정도 담가주세요!! 저염은 그냥 해도 상관은 없습니다!! 이제 냄비에 물을 넣어 주세요! 물은 2컵반 정도 넣어 준 후 육수팩을 넣어서 육수를 만들어 주세요!! 센 불로 10분 정도 끓여 주면 됩니..
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오징어젓갈 볶음밥 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 11. 9. 18:30
안녕하세요!!! 사백 오십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 오징어젓갈 볶음밥입니다!! 그냥 먹어도 맛있지만 볶음밥을 해 먹으면 더 맛있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 오징어젓갈, 대파, 참기름, 설탕, 후추, 통깨, 밥 한 공기입니다!! 대파는 먹을 만큼만 준비해주면 됩니다!! 우선 팬에 기름을 살짝 두른 후 대파를 썰어서 넣어주세요! 그리고 파 기름을 만들어 주면 됩니다!! 파가 노릇해질 때까지 살짝만 볶아주세요!! 그리고 이제 오징어젓갈을 넣어 주세요!! 오징어 젓갈은 아빠 수저 2숟가락을 넣어 주면 됩니다! 그리고 참기름 아빠 수저 2숟가락을 넣고 볶아주세요!! 오징어 젓갈이 길 경우 가위로 잘라주세요! 중불로 오징어젓갈이 ..