전요리
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새우전, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 1. 11. 18:30
안녕하세요!! 오백 육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 새우전입니다!! 술안주로 너무 좋고, 맛있고 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!! 재료는 냉동새우, 홍고추, 튀김가루, 맛소금, 후추입니다!! 냉동새우는 원하는 만큼 준비해 주면 됩니다!! 튀김가루가 없을 경우 밀가루로 대체해도 상관은 없습니다!! 우선 반죽부터 만들어 줍니다!! 반죽은 튀김가루 아빠 수저 6숟가락, 물 60ml 정도면 됩니다! 약간 묽은 듯싶지만, 너무 뚝뚝 물처럼 떨어지진 않게 만들어 주신다고 생각하면 돼요. (반죽은 사용하는 가루의 설명서에 쓰여있는 대로 비율을 맞추는 게 가장 좋습니다!) 이제 홍고추도 어슷 썰기로 잘라서 준비해 주세요!! ..
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비지전 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 12. 8. 18:00
안녕하세요!! 사백 팔십 두 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 비지 전입니다! 정말 너무 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 콩비지, 다진 돼지고기, 부침가루, 간장, 참기름, 맛소금, 후추입니다!! 콩비지는 400g, 다진 돼지고기 200g 사용했습니다!! 반죽을 해주세요!! 큰 볼에 콩비지를 넣어 주세요! 그리고 다진 고기 200g 넣어주면 됩니다! 그리고 간은 간장 아빠 수저 한 숟가락, 맛소금 아빠 수저 1/3숟가락 참기름 아빠 수저 한 숟가락, 후추 취향대로 듬뿍 부침가루 10숟가락을 넣어서 반죽을 만들어 주면 됩니다! 반죽이 쫀쫀해져야 합니다!! 부침 가루는 처음부터 많이 넣지 말고 반죽 상..