자취생
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고추장 불고기 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 3. 26. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는고추장 불고기입니다!!! 정말 간단하고 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 불고기용 앞다리살, 양파, 고추장, 참기름, 맛술, 설탕, 맛소금, 후추입니다!! 돼지고기는 500g, 양파는 2개 준비했습니다!! 우선 돼지고기를 큰 볼에 넣어주세요!!그리고 바로 양념을 해주면 됩니다!!양념은 맛술 아빠 수저 3숟가락, 맛소금 톡톡톡, 후추 톡톡톡 톡 , 고추장 아빠 수저 3숟가락 참기름 아빠 수저 3숟가락, 설탕 아빠 수저 한 숟가락입니다!! 그리고 잘 버물여 주세요!! 이렇게 잘 버물여 지면 20분~30분간 냉장고에서 숙성시켜주면 됩니다!!! ..
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돼지고기 가지 볶음 , 맛있고 간단하게 만들어 먹기요리/한식 2025. 3. 25. 18:00
안녕하세요!!!오늘 보여드릴 요리는돼지고기 가지볶음입니다!!집에 돼지고기가 남아있어서 간단하게 만들 수 있는 요리를 준비해 봤습니다!!지금이 가지 철이라고 해서 가지볶음을 준비해 봤는데요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!!재료는 가지, 다진 돼지고기, 고추기름, 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 설탕, 참깨입니다!돼지고기는 어떤 부위는 상관은 없습니다!!1인분 기준입니다! 가지는 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!!어떻게 자르던 상관은 없습니다!! 이제 팬에 아무것도 두르지 말고 가지를 넣어서볶아주세요!! 이렇게 가지가 살짝 익을 때까지 볶아 준후 식용유를 살짝 넣어주면 됩니다!!그리고 살짝 더 볶아 주세요!! 이제 돼지고기를 넣어준 ..