우렁
-
우렁 된장 찌개 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 10. 10. 18:30
안녕하세요!!! 육백 팔십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 우렁된장찌개입니다!! 된장찌개는 어떻게 먹어도 맛있는 거 같아요!! 그래서 오늘은 오랜만에 우렁을 넣고 만들어 봤습니다!! 그럼 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 우렁, 두부, 애호박, 고추, 된장, 맛술, 맛소금, 고춧가루입니다!! 우렁은 드시고 싶은 만큼 준비해 주면 됩니다!! 우선 채소들을 깨끗이 씻은 후 썰어 주세요!! 두부도 흐르는 물에 한번 씻은 후 네모 모양으로 잘라 주면 됩니다!! 모양은 상관없습니다! 우렁도 깨끗하게 불순물이 안 나올 때까지 씻어서 준비해 주면 됩니다!! 재료 준비는 끝입니다! 이제 냄비에 물을 2.5컵을 넣어주세요!! 그리고 씻어놓은 우렁을 넣어주면 됩니다!..
-
우렁 강된장 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 7. 18. 18:30
안녕하세요!!! 육백 구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 우렁 강된장입니다!! 다른 반찬이 필요 없이 정말 맛있게 잘 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 잘 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 우렁 살, 각종 채소, 두부, 된장, 맛술, 참기름, 고춧가루입니다!! 채소는 양파, 애호박, 풋고추, 표고버섯, 준비했습니다!! 매운 거 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해 주면 됩니다! 우렁 살은 150g 준비했습니다! 채소들을 깨끗하게 씻은 후에 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 강된장은 잘게 다져서 먹어도 되지만 저는 식감 때문에 크게 썰어서 먹습니다!! 그렇다고 너무 큰 건 아니고 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 됩니다!! 두부도 깍두기 모양으로 잘 썰어 주면 됩니..