어묵
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라볶이 , 떡볶이 맛있게 만들기요리/한식 2021. 6. 26. 21:02
안녕하세요!! 백구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 라볶이입니다!! 요즘 라볶이나 떡볶이는 많이 사 먹긴 하지만 오랜만에 직접 만들어서 먹고 싶어서 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는, 떡볶이 떡, 고추장, 설탕, 파, 다진 마늘, 소시지, 라면, 어묵 라면은 없어도 됩니다! 라면이 없으면 라볶이입니다! 소시지도 없어도 상관없어요!! ㅋㅋ 좋아하는 재료 준비해주면 됩니다!! 우선 어묵과 소시지를 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 저는 파와 다진 마늘을 이용해 기름을 내요! 파는 한 줌, 다진 마늘 아빠 수저 2/3숟가락을 넣고 기름과 함께 볶아주세요!! 센 불로 1~2분 정도만 볶아주면 됩니다! 이때 다진 마늘이 튈 수도 있..
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어묵꼬치 어묵탕 초간단하게 만들기요리/한식 2021. 3. 17. 18:21
안녕하세요!!! 오십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘은 정말 간단한 꼬치 어묵탕을 만들 거예요!!! 김밥을 시켰는데 국물이 필요해서 집에 꼬치 어묵 사둔 게 있어서 간단하게 어묵탕을 만들어봤습니다!!! 정말 간단하니까 맛있게 봐주세요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 꼬치어묵, 멸치 티백 , 맛소금, 간장, 참기름, 고춧가루 꼭 꼬치어묵으로 안 해도 되고 아무 어묵이나 상관없습니다!! 그리고 간장, 참기름, 고춧가루는 찍어먹을 소스를 만들 거예요!! 냄비에 2/3 물을 붓고 멸치 티백을 넣어서 물을 우려 줍니다!!! 10분 정도 푹 끓여주면 됩니다! 10분 정도 끓여준 후 멸치 티백을 건져주세요! 그리고 먹을 만큼 어묵을 넣어주면 됩니다! 저는 6개 넣었어요!!! 처음 넣을 땐 어묵이 끝까..