알배추
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배추말이구이 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 1. 27. 18:45
안녕하세요!!! 이백칠십일 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 배추말이 구이입니다!! 정말 부드러우면서 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 알배추, 간장, 설탕, 참기름입니다!! 재료도 너무 간단합니다!! 우선 알배추를 준비해주세요!! 밑동을 자른 후 먹을 만큼 준비해주면 됩니다!! 이제 냄비에 물을 끓여 주세요!! 알배추를 삶아주면 됩니다!! 알배추를 5분 정도만 삶아 주세요!! 알배추가 부들부들 해질 때까지 삶아주면 됩니다!! 그리고 배추가 너무 뜨거우면 말기가 힘들기 때문에 조금 식혀 주세요!!! 알배추를 식히는 동안 소스를 만들어 주세요!! 소스는 간장 아빠 수저 2숟가락, 물 100ml, 설탕 아빠 수저 ..
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배추 겉절이, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 11. 11. 18:48
안녕하세요!! 이백이십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 배추 겉절이입니다!! 저번 수육 포스팅 때 같이 만들어서 먹었던 겉절이입니다! 정말 간단해서 만들기도 엄청 쉬워요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 알배추 한 포기, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 맛소금, 액젓, 통깨입니다!! 배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준 후 깨끗한 물에 씻은 뒤 맛소금을 뿌려서 버물여 주세요!! 이제 양념을 해주면 됩니다!! 양념은 고춧가루 아빠 수저 3.5숟가락, 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락, 액젓 아빠 수저 1.5숟가락 설탕 아빠 수저 2숟가락 넣고 버물여 주세요!! 마지막에는 통깨를 넣고 버물여 주면 됩니다!! 양념이 잘 베일수 있도록 맛있게 버..