쉬운 반찬
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고추장 콩나물 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 10. 22. 18:30
안녕하세요!!! 사백삼십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 고추장 콩나물 무침입니다! 정말 맛있고 고기랑 너무 잘 어울립니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 콩나물, 고추장, 다진 마늘, 설탕, 맛소금, 참기름, 통깨입니다!! 콩나물은 300g 준비했습니다!! 우선 콩나물을 깨끗하게 씻어 주세요!! 이제 냄비에 물을 넣어서 끓여 주세요!! 물이 끓으면 씻어놓은 콩나물을 넣고 데쳐 주면 됩니다!! 많이 데칠 필요는 없습니다!! 숨 죽을 때까지만 데쳐주면 됩니다!! 이제 찬물로 헹궈주세요! 그리고 최대한 물기를 제거해주면 됩니다!! 이제 양념을 해주세요! 양념은 고추장 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 반 숟가락, 참기름 아빠 수저 2..
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강된장 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 10. 19. 18:30
안녕하세요!!! 이백 십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 강된장입니다!! 추운 날에 따뜻하게 먹으면 너무 좋을 거 같습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 두부, 각종 채소, 된장, 참기름, 고춧가루, 맛소금, 설탕입니다! 채소는 애호박, 버섯, 고추를 준비했습니다! 고추는 매운맛 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해주세요! 버섯은 종류는 상관없고 좋아하는 버섯으로 준비해주시면 됩니다! 우선 채소들을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!! 채소만 썰어주면 재료 준비는 끝입니다!! 센 불에 프라이팬을 달궈준 후 참기름을 넉넉히 둘러주면 됩니다! 참기름이 달궈지면 중불로 줄여주세요! 썰어둔 채소를 팬에 넣고 20초 정도 볶아주면 됩니다! 채소를 ..