상추
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도토리묵 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 15. 18:30
안녕하세요!! 육백 삼십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 도토리묵무침입니다!! 제가 도토리묵을 정말 좋아해요!ㅋㅋ 그래서 오랜만에 도토리묵무침을 만들어봤습니다! 정말 간단하게 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 도토리묵, 상추, 간장, 참기름, 고춧가루, 통깨, 설탕입니다! 우선 상추를 깨끗하게 씻어주세요!! 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 이제 도토리묵을 준비해 주면 됩니다!! 도토리묵을 포장지에서 꺼내서 물로 한번 씻어 주세요!! 그리고 묵을 더 단단하고 맛있게 드시려면 물에 데쳐 주거나 전자레인지에 1분~2분 정도 돌려주면 됩니다!! 저는 끓는 물에 데쳐주었습니다!! 끓는 물에 도토리묵을 넣고 2분 정도 ..
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상추 겉절이 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 23. 18:30
안녕하세요!! 오백 팔십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 상추 겉절이입니다!! 진짜 맛있고 너무 간단해요!! 어디에나 다 잘 어울리는 그런 반찬입니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 상추 한 봉지, 참기름, 간장, 설탕, 고춧가루, 통깨 상추는 적상추로 준비해 주세요!! 우선 상추를 깨끗이 씻어주세요!! 찬물에 씻어야 돼요!! 그리고 상추 보면 꼬다리? 가 있는데 거긴 다 제거해 주세요!! 씻으면서 제거해 주시면 간단해요!! 씻으실 때 식초 몇 방울을 떨어트려 씻어주면 더 깨끗하게 씻을 수 있습니다! 상추를 다 씻으면 물기를 제거해 주시고 큰 볼에 담아주세요!! 이제 양념 들어갑니다!! 양념은 참기름 아빠 수저 4숟가락, 고춧가루 아빠 ..