반찬거리
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애호박 볶음 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 24. 18:30
안녕하세요!! 육백 칠십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 애호박 볶음입니다! 정말 간단하면서 맛있게 밑반찬으로 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 애호박, 양파, 참기름, 맛소금, 통깨입니다!! 재료부터 정말 간단합니다!! 우선 채소부터 손질해 주세요!! 애호박은 반달 모양으로 , 양파는 잘게 썰어주면 됩니다!! 이제 팬에 참기름을 한 바퀴로 둘러주세요!! 이때 센 불로 해주면 됩니다!! 이제 손질해 둔 채소를 넣어주세요! 그리고 맛소금 5꼬집 , 통깨 듬뿍을 넣고 볶아주세요!! 양파와 애호박이 익을 때까지 볶아주면 됩니다! 양념을 넣은 후에는 중불로 해주면 됩니다! 이렇게 다 익을 때까지 볶아주면 끝입니다!!..
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오징어 초 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 23. 18:30
안녕하세요!!! 육백 육십구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 오징어 초 무침입니다!! 밥반찬으로도 너무 좋고 술안주로도 너무 좋은 요리입니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 오징어, 양파, 깻잎, 고추장, 고춧가루, 설탕, 맛소금, 맛술, 식초, 통깨입니다! 오징어는 냉동 손질 오징어로 준비했습니다!! 우선 양파와 깻잎을 채를 썰어 주세요!! 그리고 양파를 매운맛을 잡기 위해 찬물에 담가 주세요!! 양파 매운맛을 좋아하시면 따로 안 해줘도 상관은 없습니다! 이제 오징어를 해동해서 깨끗이 씻어주면 됩니다! 냉동 오징어 일 경우 해동을 잘 해준 다음에 씻어주면 됩니다!! 이제 냄비나 팬에 물을 넣어준 후 맛술 아빠 수저 5숟가락을 넣어주..