무침
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오이지 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 6. 18. 18:30
안녕하세요!!! 오백 팔십 세 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 오이지무침입니다!! 쿠팡에서 오이지를 팔길래 사서 만들어봤습니다!!ㅋㅋㅋ 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 오이지, 고춧가루, 참기름, 설탕, 통깨, 다진 마늘입니다!! 오이지는 3 덩이로 했어요!! 우선 오이지를 한번 씻어주세요!! 그리고 적당한 크기로 썰어준 후 오이지를 한번 꽉 짜주세요!! 이제 무칠 볼에다가 넣어주면 됩니다! 이제 양념을 넣어주면 됩니다!! 양념은 고춧가루 아빠 수저 2숟가락, 참기름 아빠 수저 한 숟가락 설탕 아빠 수저 1.5 숟가락, 다진 마늘 아빠 수저 반 숟가락 통깨는 취향대로 넣어주세요!! 그리고 머물여 주기만 하면 끝입니다!! 맛있게 무쳐졌습니다!..
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숙주 나물 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 1. 20. 18:30
안녕하세요!! 오백 십 세 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘부터 설 연휴가 시작되는 곳도 있으실 텐데 설 연휴 잘 보내시고 새해 복 많이 받으세요!! :) 이번에 소개해드릴 요리는 숙주나물 무침입니다!! 정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 숙주나물, 다진 마늘, 간장, 참기름, 맛소금, 통깨입니다!! 숙주나물은 500g 정도 준비했습니다!! 우선 숙주나물을 깨끗한 물로 한번 씻어서 준비해 주세요!! 이제 냄비에 물을 끓여서 준비해 주면 됩니다! 이제 씻어놓은 숙주나물을 5분 정도만 삶아 주세요!! 이렇게 잘 삶아지게 되면 찬물로 한번 헹궈주면 됩니다!! 헹구실 때는 조심해서 헹궈주세요!! 이제 최대한 물기를 빼..