무침요리
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알배추 된장 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 11. 19. 18:30
안녕하세요!!! 사백 육십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 알배추 된장 무침입니다! 정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 알배추, 된장, 참기름, 고춧가루, 맛소금, 참기름입니다! 알배추는 한통을 준비했습니다!! 우선 배추는 먹기 좋은 한입 크기로 잘라서 준비해주세요!! 이제 냄비에 물을 넣고 끓여 주세요!! 팔팔 끓고 있으면 그때 썰어놓은 알배추를 넣어서 데쳐 주세요! 5분 정도만 데쳐 주면 됩니다!! 아삭한 식감을 좋아하면 더 적게 데쳐주면 됩니다!! 5분 정도만 데친 후에 찬물로 헹궈주세요!! 찬물로 헹궈준 후 최대한 물기를 제거해주는 게 좋습니다!! 이제 양념을 해주세요!! 양념은 된장 아빠 수저 1.5숟가락, 고춧가..
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오이상추무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 11. 5. 18:30
안녕하세요!!! 사백 오십이 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 오이 상추 무침입니다!! 고기와도 잘 어울리고 반찬으로도 너무 잘 어울립니다! 만드는 방법도 정말 간단해요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 상추, 오이, 고춧가루, 간장, 참기름, 맛소금, 설탕, 통깨입니다! 오이는 한 개 상추는 200g 준비했습니다!! 우선 상추를 깨끗하게 씻어 주세요! 가장 윗부분은 제거해주면 됩니다!! 오이도 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨 주세요! 그리고 어슷 썰기로 썰어서 준비해주면 됩니다!! 이제 씻어준 상추를 큰 볼에 넣어 주세요! 그리고 바로 양념을 해주면 됩니다! 양념은 간장 아빠 수저 3숟가락, 고춧가루 아빠 수저 2숟가락, 설탕 아빠 수저 2/3..