무침
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콩나물 어묵 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 12. 29. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 오십일 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 콩나물 어묵 무침입니다!! 정말 너무 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 콩나물, 어묵, 간장, 참기름, 맛소금, 설탕, 후추입니다!! 재료도 정말 간단합니다!! 콩나물은 한 봉지, 어묵은 7장 정도 준비했습니다!! 콩나물은 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요!! 어묵은 길게 잘라서 준비해 주면 됩니다!! 이제 냄비에 물을 끓여 준 후 콩나물과 어묵을 데쳐 주세요!! 5분 정도 데쳐 주면 됩니다!! 5분 정도 데쳐 준 후 찬물로 한번 헹궈서 준비해 주세요!! 그리고 물기를 제거해 주면 됩니다! 그리고 바로 양념을 해주세요!! 양념은 간장 아빠 ..
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알배추 된장 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 12. 21. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 사십오 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 알배추 된장 무침입니다! 정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 알배추, 된장, 참기름, 고춧가루, 맛소금, 참기름입니다! 알배추는 한통을 준비했습니다!! 우선 배추는 먹기 좋은 한입 크기로 잘라서 준비해 주세요!! 이제 냄비에 물을 넣고 끓여 주세요!! 팔팔 끓고 있으면 그때 썰어놓은 알배추를 넣어서 데쳐 주세요! 5분 정도만 데쳐 주면 됩니다!! 아삭한 식감을 좋아하면 더 적게 데쳐주면 됩니다!! 5분 정도만 데친 후에 찬물로 헹궈주세요!! 찬물로 헹궈준 후 최대한 물기를 제거해 주는 게 좋습니다!! 이제 양념을 해주세요!! 양념은 된장 아빠 수저 1.5숟가락, 고춧..