명란요리
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명란 두부 전, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 3. 4. 18:30
안녕하세요!! 오백 삼십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 명란 두부 전입니다!! 생각보다 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! Start!!! 재료 소개부터!! 재료는 두부, 명란젓, 부침가루입니다!! 부침가루 없으면 밀가루도 괜찮습니다!! 두부는 300g 준비했습니다!! 우선 큰 볼에 두부와 명란젓을 넣어 주세요!! 두부는 물기만 제거해 주면 됩니다!! 명란젓은 100g 정도 4알~5알 정도 넣어주면 됩니다!! 그리고 잘 으깨 주면 됩니다!! 그리고 부침가루 아빠 수저 5숟가락, 물 50ml 정도 넣어 주세요! 이제 잘 섞어주기만 하면 됩니다!! 그러면 반죽은 완성입니다! 이제 팬에 기름을 충분히 둘러 주세요! 약불로 해주면 됩니다! 이제 ..
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명란달걀탕 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 12. 1. 18:30
안녕하세요!!! 사백 칠십육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 명란 달걀탕입니다!! 추울 때 정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 명란젓, 달걀, 멸치육수 팩, 설탕입니다! 달걀은 3알 준비해주면 됩니다!! 명란젓도 많이는 필요 없고 3~4덩어리 준비해주세요!! 냄비에 물을 500ml 넣어 주세요! 그리고 멸치육수 팩을 넣고 육수를 만들어 주면 됩니다! 솔직히 멸치육수 팩이 있으면 맛없을 수가 없습니다!! 10분 정도 끓여 주면 됩니다!! 이제 육수 팩을 꺼내 주세요! 그리고 명란젓 3 ~ 4덩어리를 넣어 주면 됩니다!! 이때 설탕 아빠 수저 1/5 숟가락을 넣어 주세요!! 그리고 달걀을 풀어서 ..