두부
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두부강정 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 9. 28. 18:12
안녕하세요!! 백팔십구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 두부 강정입니다! 간단하면서 쉽게 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 두부, 전분가루, 고추장, 참기름, 맛소금, 후추, 설탕, 통깨입니다!! 두부는 부침용으로 준비해주면 됩니다!! 우선 두부를 네모 모양으로 잘라주세요!! 그리고 키친타월로 물기를 제거해주면 됩니다!! 다음 두부 밑간을 해주세요!! 맛소금과 후추를 뿌려주면 됩니다!! 그리고 10분 정도 간이 베일수 있도록 놔주세요!! 이제 봉지에 전분가루를 넣어주세요!!! 이제 봉지 안에 두부를 넣고 흔들어주세요! 너무 세게 흔들면 두부 구 으스러질 수 있으니까 약하게 흔들어주면 됩니다!! 이렇게 보니까 인절미 같지..
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마파두부 덮밥 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 5. 17. 18:12
안녕하세요!! 칠십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 마파두부 덮밥입니다!! 고기와 두부만 가지고 마파두부를 만들어 봤는데요! 정말 맛있고 간단하게 만들었습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 2인분 기준입니다!! 두부 큰 거 1모, 다진 고기 400g, 된장, 고추장, 굴소스, 다진 마늘, 맛소금, 설탕, 고춧가루, 참기름 오늘은 재료가 좀 많네요ㅠㅠ 다진 마늘은 없으면 안 넣어도 상관없습니다!! 요리할 냄비나 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 다진 고기와 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락을 넣어서 볶아주세요! 중불로 볶아 주면 됩니다! 살짝만 볶아 주면 돼요!! 볶은 후에 한쪽으로 몰아주세요! 그리고 된장 아빠 수저 한 숟가락, 고추..