너무 맛있음
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안심스테이크 , 맛있고 간단하게 만들기요리/양식 2021. 10. 2. 19:18
안녕하세요!!! 백구십 세번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 안심스테이크 입니다!! 아직 재난지원금이 남아서 안심으로 플렉스아닌 플렉스를 했습니다!! 우와!!! :) 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개 부터!!! 재료는 안심(스테이크용) , 카놀라유, 맛소금, 후추, 설탕, 스테이크용소스 식용유는 꼭 카놀라유 아니여도 좋아요!! 후추는 통후추 있으면 그거 갈아쓰는게 제일 좋습니다!! 우선 안심을 시즈닝부터 해주세요!! 맛소금 , 후추 , 카놀라유 순으로 해주면 됩니다!! 과하다 싶을 정도로 뿌려주면 됩니다!! 그리고 비닐봉지에 넣어서 30분정도 숙성 시켜줄게요!! 냉장고에 넣어서 숙성 해주면 됩니다! 이제 팬에 기름을 충분히 둘러주세요!!! 많이 둘러주셔야 됩..
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짬뽕 , 비오는날에 맛있게 만들기요리/한식 2021. 8. 21. 20:09
안녕하세요!! 백육십이 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 짬뽕입니다!! 아침부터 비가 와서 짬뽕이 당겨서 만들어봤습니다!! 집에 있는 해물을 다 써서 만들었습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 각종 해물(오징어, 꼬막, 새우), 각종 채소(팽이버섯, 풋고추, 애호박) 고추기름, 맛소금, 설탕, 고춧가루, 치킨스톡, 간장입니다!! 우선 해물부터 손질해주세요!! 물에 깨끗하게 씻어주고 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 됩니다!! 이어서 채소들도 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 고추는 작게 써는 게 아니고 큼직하게 썰어주세요!! 애호박은 반달 모양으로 잘라주면 됩니다! 짬뽕은 재료 손질만 하면 다 한 거나 다름없어요!! 이제 볶은 후에..