김치반찬
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대파김치 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 9. 6. 18:30
안녕하세요!! 육백 오십삼 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 그래서 오늘 보여드릴 요리는 대파 김치입니다!! 정말 간단하고 엄청 쉬워요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 대파 500g , 고춧가루, 참깨, 다진 생강, 다진 마늘, 멸치액젓 대파는 되도록이면 흰 부분을 사용합니다!!! 대파 5~6개 정도 사용했습니다!! 대파를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주면 됩니다!! 대파를 손가락 마디 정도로 잘라주세요!!! 한입 크기로 잘라주시는 게 제일 좋습니다!! 대파를 먹기 좋은 크기로 자른 후 볼에 넣어주세요!! 여기서 썰때 조심하셔야 됩니다.. 눈물이 많이 흘러요.. 저도 오랜만에 파 썰면서 너무 울었어요 ㅠㅠ 요즘 나온 파는 굉장히 매운 거 같아요....ㅋㅋㅋ 그래..
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부추김치, 맛있고 간단 하게 만들기요리/한식 2022. 12. 22. 18:30
안녕하세요!!! 사백 구십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 부추김치입니다!! 생각보다 너무 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!! 재료는 부추, 고춧가루, 다진 마늘, 멸치액젓, 설탕, 맛소금입니다!! 부추는 450g 정도 준비했습니다!! 부추는 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요!! 부추 손질하는 게 은근히 힘들더라고요 ㅠㅠ 그래도 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요!! 그리고 적당한 크기로 잘라서 준비해주면 됩니다!! 손가락 두 마디 정도 크기로 잘라주면 좋습니다! 그리고 큰 볼에 넣어 주세요!! 이제 바로 양념을 해주면 됩니다! 양념은 다진 마늘 아빠 수저 2숟가락, 고춧가루 아빠 수저 4숟가락, 멸치액젓 아빠 ..