고기반찬
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된장 불고기 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 4. 30. 18:30
안녕하세요!!! 오백 오십구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 된장 불고기입니다!! 정말 간단하게 맛있는 불고기를 만들 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 불고 이용 돼지고기, 된장, 팽이버섯, 참기름, 맛술, 다진 마늘, 설탕, 맛소금입니다! 우선 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 준 후에 양념을 해주면 됩니다! 양념은 된장 아빠 수저 2숟가락, 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 2.5 숟가락 맛술 아빠 수저 4숟가락, 참기름 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 한 꼬집입니다! 넣고 잘 버물여 주세요!! 잘 버물여 주었으면, 이제 30분 정도 숙성시켜 주세요!! 양념이 잘 베이게끔 하기 위해서입니다! 냉장고에서 숙성..
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불고기 전골 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 4. 14. 18:30
안녕하세요!!! 오백 오십일 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 불고기 전골입니다!! 정말 맛있고 간단하게 먹을 수 있게 만들어 보겠습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 불고기 350g, 각종 버섯, 간장, 맛술, 참기름, 설탕, 맛소금, 후추 불고기 같은 경우는 시판용 사도 되고 생 불고기용 고기를 사용해도 되고 직접 양념을 재워 놓았던 고기를 사용해도 돼요. 직접 양념을 재워 사용할 경우에는 간장 아빠 수저 3숟가락, 맛술 아빠 수저 3숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 아빠 수저 1/3 숟가락 양념으로 재워주면 됩니다!!(최소 30분) 버섯은 좋아하는 버섯으로 사용해 주면 됩니다! 팬에 참기름을 두른 후 센 불로 달궈주세요! 달..