강된장
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우렁 강된장 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 7. 18. 18:30
안녕하세요!!! 육백 구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 우렁 강된장입니다!! 다른 반찬이 필요 없이 정말 맛있게 잘 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 잘 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 우렁 살, 각종 채소, 두부, 된장, 맛술, 참기름, 고춧가루입니다!! 채소는 양파, 애호박, 풋고추, 표고버섯, 준비했습니다!! 매운 거 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해 주면 됩니다! 우렁 살은 150g 준비했습니다! 채소들을 깨끗하게 씻은 후에 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 강된장은 잘게 다져서 먹어도 되지만 저는 식감 때문에 크게 썰어서 먹습니다!! 그렇다고 너무 큰 건 아니고 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 됩니다!! 두부도 깍두기 모양으로 잘 썰어 주면 됩니..
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강된장 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 10. 19. 18:30
안녕하세요!!! 이백 십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 강된장입니다!! 추운 날에 따뜻하게 먹으면 너무 좋을 거 같습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 두부, 각종 채소, 된장, 참기름, 고춧가루, 맛소금, 설탕입니다! 채소는 애호박, 버섯, 고추를 준비했습니다! 고추는 매운맛 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해주세요! 버섯은 종류는 상관없고 좋아하는 버섯으로 준비해주시면 됩니다! 우선 채소들을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!! 채소만 썰어주면 재료 준비는 끝입니다!! 센 불에 프라이팬을 달궈준 후 참기름을 넉넉히 둘러주면 됩니다! 참기름이 달궈지면 중불로 줄여주세요! 썰어둔 채소를 팬에 넣고 20초 정도 볶아주면 됩니다! 채소를 ..