간단한 반찬
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부추 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 10. 31. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 이 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 부추무침입니다!! 부추는 어떻게 먹어도 맛있지만 오늘은 무침으로 만들어서 먹어봤습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 부추, 참기름, 간장, 맛소금, 설탕, 통깨입니다!! 부추는 먹을 만큼 준비해 주면 됩니다!! 우선 부추를 깨끗이 씻어 준후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 이제 부추를 살짝만 데치겠습니다!! 끓는 물에 부추를 넣어 주세요!! 많이 데치는 게 아니고 20초~30초 정도만 데쳐 주면 됩니다!! 그럼 이렇게 부추가 숨이 죽게 됩니다!! 이제 찬물로 한번 헹궈준 후 물기를 짜주세요!! 이제 양념을 해주면 됩니다!! 양념은 간장 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 ..
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황태채무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 10. 18:30
안녕하세요!! 육백 삼십일 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 황태채 무침입니다!! 정말 간단하게 만들 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 황태채, 고추장, 고춧가루, 맛소금, 설탕, 참기름, 통깨입니다!! 황태채는 100g만 있으면 됩니다!! 황태채를 큰 볼에 넣어주세요!! 그리고 가위로 긴 황태채는 잘라주면 됩니다! 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다! 우선 황태채를 불려주면 됩니다!! 야들야들할 때까지만 불려주면 되는데 제가 산거는 바로 돼서 물을 잠깐만 담갔습니다! 그리고 물기를 다 제거해 주세요!! 이제 양념을 해주면 됩니다!! 양념은 고추장 아빠 수저 2숟가락, 설탕 아빠 수저 2숟가락, 고춧가루 아빠 수저 한 숟가락 ..