오이상추무침 , 맛있고 간단하게 만들기

안녕하세요!!!

사백 오십이 번째 포스팅으로 왔습니다!!

오늘 보여드릴 요리는

오이 상추 무침입니다!!

고기와도 잘 어울리고 반찬으로도 너무 잘 어울립니다!

만드는 방법도 정말 간단해요!!

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!

 

 

 

 

 

Start!!!

 

 

 

 

 

재료 소개부터!!!

재료는 상추, 오이, 고춧가루, 간장, 참기름, 맛소금, 설탕, 통깨입니다!

오이는 한 개 상추는 200g 준비했습니다!! 

 

 

 

 

우선 상추를 깨끗하게 씻어 주세요!

가장 윗부분은 제거해주면 됩니다!!

 

 

 

 

오이도 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨 주세요!

그리고 어슷 썰기로 썰어서 준비해주면 됩니다!!

 

 

 

 

 

이제 씻어준 상추를 큰 볼에 넣어 주세요!

그리고 바로 양념을 해주면 됩니다!

양념은 간장 아빠 수저 3숟가락, 고춧가루 아빠 수저 2숟가락, 설탕 아빠 수저 2/3숟가락

맛소금 톡톡, 통깨 듬뿍을 넣어서 잘 버물여 주면 됩니다!

 

 

 

 

버물여 주다가 중간에 썰어놓은 오이를 넣어 주세요!

그리고 다시 한번 살살 버물여 주면 됩니다!!

 

 

 

 

저는 만들다 보니까 고춧가루가 부족해서..ㅠㅠ 

고춧가루는 매콤한 맛을 더 원하시면 더 넣어도 됩니다!! 

이제 그릇에 옮겨주기만 하면 됩니다!!

 

 

 

 

 

완성되었습니다!! 

오이 때문에 식감이 너무 좋고 상추 식감도 너무 좋았어요!!

아삭하면서 짭짤하면서 매콤하면서 너무 맛있게 먹었습니다!

고기 드실 때 만들어 먹으면 정말 좋을 거 같아요!!

꼭 고기 먹을 때가 아니더라도 밥반찬으로도 너무 좋았습니다!! 

상추와 오이를 좋아하시는 분들은 한 번쯤 만들어서 드셔 보는 걸 추천드려요!!

 

 

 

 

 

 

그럼 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다!!!

 

 

 

 

 

 

그럼 이만 쓩!!!!!

To be continued..