요리/한식
-
돼지고기 김치찜 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 4. 21. 20:17
안녕하세요!!! 칠십일 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘은 보여드릴 요리는 돼지고기 김치찜입니다!! 오랜만에 김치찜이 너무 먹어보고 싶어서 전날에 쿠팡으로 장보고 만들어서 먹었는데 오랜만에 먹었더니 너무 맛있었어요!! 바로 보여드릴게요!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 김치 한 포기, 돼지고기 안심 500g, 된장, 맛소금, 설탕, 참기름, 맛술입니다! 저는 돼지고기가 퍽퍽한 살을 좋아해서 장조림용으로 준비했는데 보통은 삼겹살이나 목살로 많이 드시니까 좋아하는 고기로 준비해주세요! 김치는 묵은지로 준비해주시면 되는데 꼭 묵은지 아니어도 괜찮아요! 넓은 팬을 준비해주세요!!! 중불에 식용유를 아빠 수저 2숟가락 정도로 둘러주세요 계속 중불로 유지시켜 주시고 김치..
-
어묵꼬치 어묵탕 초간단하게 만들기요리/한식 2021. 3. 17. 18:21
안녕하세요!!! 오십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘은 정말 간단한 꼬치 어묵탕을 만들 거예요!!! 김밥을 시켰는데 국물이 필요해서 집에 꼬치 어묵 사둔 게 있어서 간단하게 어묵탕을 만들어봤습니다!!! 정말 간단하니까 맛있게 봐주세요!! Start!! 재료 소개부터!! 재료는 꼬치어묵, 멸치 티백 , 맛소금, 간장, 참기름, 고춧가루 꼭 꼬치어묵으로 안 해도 되고 아무 어묵이나 상관없습니다!! 그리고 간장, 참기름, 고춧가루는 찍어먹을 소스를 만들 거예요!! 냄비에 2/3 물을 붓고 멸치 티백을 넣어서 물을 우려 줍니다!!! 10분 정도 푹 끓여주면 됩니다! 10분 정도 끓여준 후 멸치 티백을 건져주세요! 그리고 먹을 만큼 어묵을 넣어주면 됩니다! 저는 6개 넣었어요!!! 처음 넣을 땐 어묵이 끝까..