요리/한식
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메추리알 장조림 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2021. 5. 26. 16:28
안녕하세요!!! 팔십일 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 메추리알 장조림입니다!! 남녀노소 다 좋아하는 장조림!!! 정말 간단하고 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 메추리알 500g , 맛술, 맛소금, 설탕, 간장 맛술이 없을 경우에는 다시다 or미원을 준비해주세요!! 혹시 마늘이나 대파가 있는 경우에는 넣어도 되지만 저는 간단하게 만드는 거기 때문에 생략했습니다! 우선 메추리알을 깨끗이 씻어서 준비해주세요! 깐 메추리알을 사서 너무 편하게 요리하네요!!ㅋㅋ 이제 냄비를 준비해주시는데요!! 종이컵 기준으로 물 3컵, 간장 2/3컵 넣어주세요! 설탕은 아빠 수저 2.5숟가락 넣어주세요! 맛술은 아빠 수저 2..
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마파두부 덮밥 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 5. 17. 18:12
안녕하세요!! 칠십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 마파두부 덮밥입니다!! 고기와 두부만 가지고 마파두부를 만들어 봤는데요! 정말 맛있고 간단하게 만들었습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 2인분 기준입니다!! 두부 큰 거 1모, 다진 고기 400g, 된장, 고추장, 굴소스, 다진 마늘, 맛소금, 설탕, 고춧가루, 참기름 오늘은 재료가 좀 많네요ㅠㅠ 다진 마늘은 없으면 안 넣어도 상관없습니다!! 요리할 냄비나 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 다진 고기와 다진 마늘 아빠 수저 한 숟가락을 넣어서 볶아주세요! 중불로 볶아 주면 됩니다! 살짝만 볶아 주면 돼요!! 볶은 후에 한쪽으로 몰아주세요! 그리고 된장 아빠 수저 한 숟가락, 고추..