해장
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콩나물 국밥 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 11. 26. 18:30
안녕하세요!!! 칠백 이십 이 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 콩나물 국밥입니다!! 시원하면서 얼큰하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 콩나물, 청양고추, 맛소금, 멸치장국, 달걀입니다!! 2인분 기준이라 콩나물 한 봉지 했습니다!! 청양고추는 취향대로 준비해 주면 됩니다! 멸치장국은 육수 때문에 필요합니다!! 없으면 멸치 팩 육수를 사용하셔도 됩니다!! 우선 콩나물을 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요!!! 이제 냄비에 물 500ml을 넣어 준 후 멸치 장국 아빠 수저 5숟가락을 넣어 주세요!! 이제 바로 콩나물을 넣어 주면 됩니다!! 센 불로 끓여 주세요!!! 이렇게 콩나물이 익을 때까지 팔팔 끓여 주면 ..
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황태 칼국수 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 10. 5. 18:30
안녕하세요!!! 육백 팔십 이 번째 포스팅으로 왔습니다!!! 오늘 보여드릴 요리는 칼국수입니다! 집에 남은 황태채가 있어서 황태채를 넣어서 만들어 봤습니다!!! 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 칼국수 면, 황태채, 애호박, 고추, 양파, 맛소금입니다! 재료도 정말 간단해요!! 우선 채소들을 손질해 주세요!! 애호박은 반달 모양, 양파는 채 썰어서, 고추는 그냥 썰어주면 됩니다!! 이제 냄비나 팬에 물을 넣어주세요!! 4컵 ~5컵 정도 넣어주세요!! 그리고 황태를 한주먹 정도 넣어서 끓여주세요!! 10분 정도 끓여주세요! 10분 정도 끓여준 후 손질해 준 채소를 넣어주세요!! 그리고 채소가 익을 때까지 푹 끓여주면 됩니다! 이때 맛소금을 아빠 수저 한 숟가락을 ..