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해물짬뽕
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짬뽕 , 비오는날에 맛있게 만들기요리/한식 2021. 8. 21. 20:09
안녕하세요!! 백육십이 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 짬뽕입니다!! 아침부터 비가 와서 짬뽕이 당겨서 만들어봤습니다!! 집에 있는 해물을 다 써서 만들었습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 각종 해물(오징어, 꼬막, 새우), 각종 채소(팽이버섯, 풋고추, 애호박) 고추기름, 맛소금, 설탕, 고춧가루, 치킨스톡, 간장입니다!! 우선 해물부터 손질해주세요!! 물에 깨끗하게 씻어주고 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 됩니다!! 이어서 채소들도 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 고추는 작게 써는 게 아니고 큼직하게 썰어주세요!! 애호박은 반달 모양으로 잘라주면 됩니다! 짬뽕은 재료 손질만 하면 다 한 거나 다름없어요!! 이제 볶은 후에..