한식
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순두부 찌개, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 10. 30. 18:20
안녕하세요!!! 이백 십팔 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 순두부찌개입니다!! 추운 날 따뜻하고 얼큰한 찌개가 생각이 나서 만들어 봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 순두부, 팽이버섯, 새우, 맛술, 고춧가루, 달걀, 맛소금, 설탕, 참기름입니다!! 해물은 집에 있는 게 새우라 준비했고, 채소도 집에 팽이버섯이 있어서 준비했습니다!! 여기에 양파도 있으면 좋아요!! 보통 해물 보단 고기로 많이 해서 고기로 준비해주셔도 됩니다!! 우선 팬에 넉넉하게 고추기름을 넣어주세요!! 그리고 씻어놓은 새우와 팽이버섯을 넣어서 볶아주세요!! 새우가 붉은색이 올라올 때까지 볶아주면 됩니다! 그럼 이때 참기름을 아빠 수저 2숟가락을 넣고 좀 더 볶아주..
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강된장 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 10. 19. 18:30
안녕하세요!!! 이백 십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 강된장입니다!! 추운 날에 따뜻하게 먹으면 너무 좋을 거 같습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 두부, 각종 채소, 된장, 참기름, 고춧가루, 맛소금, 설탕입니다! 채소는 애호박, 버섯, 고추를 준비했습니다! 고추는 매운맛 좋아하시는 분들은 청양고추로 준비해주세요! 버섯은 종류는 상관없고 좋아하는 버섯으로 준비해주시면 됩니다! 우선 채소들을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!! 채소만 썰어주면 재료 준비는 끝입니다!! 센 불에 프라이팬을 달궈준 후 참기름을 넉넉히 둘러주면 됩니다! 참기름이 달궈지면 중불로 줄여주세요! 썰어둔 채소를 팬에 넣고 20초 정도 볶아주면 됩니다! 채소를 ..