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자취요리
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새우전, 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 1. 11. 18:30
안녕하세요!! 오백 육 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 새우전입니다!! 술안주로 너무 좋고, 맛있고 간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!! 재료는 냉동새우, 홍고추, 튀김가루, 맛소금, 후추입니다!! 냉동새우는 원하는 만큼 준비해 주면 됩니다!! 튀김가루가 없을 경우 밀가루로 대체해도 상관은 없습니다!! 우선 반죽부터 만들어 줍니다!! 반죽은 튀김가루 아빠 수저 6숟가락, 물 60ml 정도면 됩니다! 약간 묽은 듯싶지만, 너무 뚝뚝 물처럼 떨어지진 않게 만들어 주신다고 생각하면 돼요. (반죽은 사용하는 가루의 설명서에 쓰여있는 대로 비율을 맞추는 게 가장 좋습니다!) 이제 홍고추도 어슷 썰기로 잘라서 준비해 주세요!! ..