안심
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안심스테이크 , 맛있고 간단하게 만들기요리/양식 2021. 10. 2. 19:18
안녕하세요!!! 백구십 세번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 안심스테이크 입니다!! 아직 재난지원금이 남아서 안심으로 플렉스아닌 플렉스를 했습니다!! 우와!!! :) 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! :) Start!!! 재료 소개 부터!!! 재료는 안심(스테이크용) , 카놀라유, 맛소금, 후추, 설탕, 스테이크용소스 식용유는 꼭 카놀라유 아니여도 좋아요!! 후추는 통후추 있으면 그거 갈아쓰는게 제일 좋습니다!! 우선 안심을 시즈닝부터 해주세요!! 맛소금 , 후추 , 카놀라유 순으로 해주면 됩니다!! 과하다 싶을 정도로 뿌려주면 됩니다!! 그리고 비닐봉지에 넣어서 30분정도 숙성 시켜줄게요!! 냉장고에 넣어서 숙성 해주면 됩니다! 이제 팬에 기름을 충분히 둘러주세요!!! 많이 둘러주셔야 됩..
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돼지고기 김치찜 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 4. 21. 20:17
안녕하세요!!! 칠십일 번째 포스팅으로 찾아왔습니다!! 오늘은 보여드릴 요리는 돼지고기 김치찜입니다!! 오랜만에 김치찜이 너무 먹어보고 싶어서 전날에 쿠팡으로 장보고 만들어서 먹었는데 오랜만에 먹었더니 너무 맛있었어요!! 바로 보여드릴게요!! 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!! 재료는 김치 한 포기, 돼지고기 안심 500g, 된장, 맛소금, 설탕, 참기름, 맛술입니다! 저는 돼지고기가 퍽퍽한 살을 좋아해서 장조림용으로 준비했는데 보통은 삼겹살이나 목살로 많이 드시니까 좋아하는 고기로 준비해주세요! 김치는 묵은지로 준비해주시면 되는데 꼭 묵은지 아니어도 괜찮아요! 넓은 팬을 준비해주세요!!! 중불에 식용유를 아빠 수저 2숟가락 정도로 둘러주세요 계속 중불로 유지시켜 주시고 김치..