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새우고추잡채
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새우 고추 잡채, 간단하고 맛있게 만들기요리/양식 2023. 7. 24. 18:30
안녕하세요!! 육백 십 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 새우 고추잡채입니다!! 보통 고추잡채는 돼지고기로 하는데 돼지고기 말고 새우로 해봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 냉동새우(300g), 고추, 피망, 느타리버섯, 고추기름, 굴소스, 맛소금, 설탕, 고춧가루입니다! 고추는 홍고추 청고추로 했습니다!! 우선 채소부터 손질해 주면 됩니다!! 피망과 고추는 길게 잘라주면 되는데 고추는 반을 자른 후에 길게 잘라주면 됩니다!! 안에 씨도 다 빼주면 됩니다! 느타리버섯도 밑동을 잘라주면 됩니다! 냉동새우도 찬물에 해동을 시켜준 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요! 팬에 고추기름을 넣어주세요!! 넉넉하게 넣어주면 되는데 아빠 수저 5..