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백숙과 김치
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파김치 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 7. 10. 19:41
안녕하세요!! 백이십삼 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 파김치입니다! 이제 초복도 다가오고 해서 백숙이나 삼계탕이랑 먹으면 너무 잘 어울릴 거 같아서 그리고 오랜만에 먹고 싶어서 한번 만들어 봤습니다!!! 적은 양으로 만드는 것이니 참고해서 봐주세요!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 쪽파, 고춧가루, 다진 마늘, 생강, 멸치액젓, 설탕, 맛소금 쪽파는 되도록이면 깐쪽파를 추천드려요!!! 안 그럼 손질이 오래 걸려요 ㅠㅠ 그리고 생강은 없어도 됩니다! 우선 쪽파를 물에 씻어주세요!! 대가리 부분도 이물질이 없는 잘 확인해서 씻어주면 됩니다! 그리고 큰 볼에 넣어 주세요!! 다 안 들어가면 살짝 꺾어서 볼에 넣어주면 됩니다! 양념은 멸치액젓 ..