묵
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묵사발 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 9. 1. 18:30
안녕하세요!!! 삼백 팔십구 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 묵사발입니다!! 별다른 재료 없이 정말 간단하고 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 도토리묵, 냉면육수, 김치, 조미김, 참기름, 고춧가루, 통깨, 맛소금, 설탕입니다!! 2인분 기준으로 했습니다!! 도토리묵은 300g 두 개 준비했고, 냉면육수 2개 준비했습니다! 우선 김치부터 양념을 해줍니다!! 김치는 한 컵 분량으로 해주세요!! 김치 한 컵 분량에 고춧가루 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 1.5숟가락 참기름 아빠 수저 2숟가락, 맛소금 톡톡톡, 통깨 듬뿍 넣고 조물조물해주세요!! 이제 묵은 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요!! 그리고 끓은..
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도토리묵 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2021. 9. 30. 19:16
안녕하세요!! 백구십일 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 도토리묵무침입니다!! 제가 도토리묵을 정말 좋아해요!ㅋㅋ 그래서 오랜만에 도토리묵무침을 만들어봤습니다! 정말 간단하게 만들어봤습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 도토리묵, 상추, 간장, 참기름, 고춧가루, 통깨, 설탕입니다! 우선 상추를 깨끗하게 씻어주세요!! 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다!! 이제 도토리묵을 준비해주면 됩니다!! 도토리묵을 포장지에서 꺼내서 물로 한번 씻어 주세요!! 그리고 묵을 더 단단하고 맛있게 드시려면 물에 데쳐 주거나 전자레인지에 1분~2분 정도 돌려주면 됩니다!! 저는 끓는 물에 데쳐주었습니다!! 끓는 물에 도토리묵을 넣고 2분 정도 데쳐주..