무침 요리
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깻잎무침 , 간단하고 맛있게 만들기요리/한식 2022. 11. 12. 18:30
안녕하세요!!! 사백 오십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 깻잎무침입니다!! 정말 너무너무 간단하면서 맛있는 반찬을 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 깻잎, 참기름, 간장, 고춧가루, 통깨, 맛소금, 설탕입니다!! 한 끼 먹을 분량입니다!! 깻잎은 30g 준비했습니다!! 우선 깻잎을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요! 그리고 꼭지는 다 제거해주면 좋습니다!! 이제 씻어놓은 깻잎은 가위로 반으로 잘라 주세요!! 꼭 반으로 말고도 4등분을 해도 상관은 없습니다!! 이제 바로 양념을 해주세요!! 양념은 간장 아빠 수저 2숟가락, 참기름 아빠 수저 1.5숟가락, 고춧가루 아빠 수저 1숟가락 설탕 아빠 수저 0.5숟가락,..
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고추장 콩나물 무침 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2022. 10. 22. 18:30
안녕하세요!!! 사백삼십칠 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 고추장 콩나물 무침입니다! 정말 맛있고 고기랑 너무 잘 어울립니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 콩나물, 고추장, 다진 마늘, 설탕, 맛소금, 참기름, 통깨입니다!! 콩나물은 300g 준비했습니다!! 우선 콩나물을 깨끗하게 씻어 주세요!! 이제 냄비에 물을 넣어서 끓여 주세요!! 물이 끓으면 씻어놓은 콩나물을 넣고 데쳐 주면 됩니다!! 많이 데칠 필요는 없습니다!! 숨 죽을 때까지만 데쳐주면 됩니다!! 이제 찬물로 헹궈주세요! 그리고 최대한 물기를 제거해주면 됩니다!! 이제 양념을 해주세요! 양념은 고추장 아빠 수저 한 숟가락, 설탕 아빠 수저 반 숟가락, 참기름 아빠 수저 2..