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명란젓 요리
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명란찌개 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 1. 9. 18:30
안녕하세요!!! 오백 네 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 명란찌개입니다!! 명란젓만 있으면 정말 간단하면서 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 명란젓, 냉동새우, 양파, 고춧가루, 맛술, 설탕, 맛소금, 후추, 육수팩입니다!! 명란젓은 7알~8알 준비했습니다!! 양파는 한 개만 준비해 주세요!! 그리고 육수팩이 없다면 다시다 or 미원으로 대체 가능합니다!! 명란젓은 우선 짠맛을 줄이기 위해 차가운 물에 20분 정도 담가주세요!! 저염은 그냥 해도 상관은 없습니다!! 이제 냄비에 물을 넣어 주세요! 물은 2컵반 정도 넣어 준 후 육수팩을 넣어서 육수를 만들어 주세요!! 센 불로 10분 정도 끓여 주면 됩니..