맛있는 요리
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꼬막 비빔밥 , 맛있고 간단하게 만들기요리/한식 2023. 8. 9. 18:30
안녕하세요!! 육백 삼십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 꼬막 비빔밥입니다!!!! 생각보다 간단하고 맛있게 만들어서 먹을 수 있습니다! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!! :) Start!! 재료 소개부터!!! 재료는 손질 꼬막, 고춧가루, 간장, 맛소금, 설탕, 참기름, 다진 마늘 다진 마늘은 사진에 없는데 다진 마늘도 필요합니다!! 꼬막은 원하는 만큼만 준비해 주면 됩니다! 우선 냉동된 꼬막을 깨끗이 씻어주세요!! 여러 번 씻어줘야 돼요!! 손질이 되어있다 하더라도 불순물이 있어서 최대한 깨끗하게 씻어주면 됩니다!! 그리고 한번 삶아 주세요!! 끓는 물에 넣어서 푹 한번 삶아주면 됩니다!! 보통 2~3분 정도만 삶아주면 되는데 이때 꼬막 비린내가 심할 경우 맛술을 넣어서 비린내를 잡아주..
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치즈감자 그라탕 , 맛있고 간단하게 만들기요리/양식 2022. 6. 15. 17:33
안녕하세요!!! 삼백 삼십 번째 포스팅으로 왔습니다!! 오늘 보여드릴 요리는 치즈감자 그라탕 입니다!!! 생각보다 어렵지 않고 쉽게 만들어서 먹을 수 있습니다!!! 그럼 오늘도 맛있게 봐주세요!!! Start!!! 재료 소개부터!!! 재료는 감자, 버섯, 햄, 치즈, 버터, 케첩, 설탕, 맛소금, 후추입니다!! 여기에 다진 마늘까지 있으면 좋습니다!!! 감자는 4알 준비했고, 스팸도 반통 정도만 했습니다!! 그리고 버섯은 새송이버섯이지만 다른 버섯 이어도 상관은 없습니다! 이제 버섯, 감자, 햄을 깨끗하게 손질한 후 깍둑썰기로 썰어서 준비해주세요!!! 그럼 재료 준비는 끝입니다!! 이제 팬에 버터를 올려주세요!! 버터는 많아도 상관은 없지만 저는 손가락 두 마디 정도 넣었습니다!! 버터를 넣고 난 후 감..